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(réf. article 65054)
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Fromagerie du Livradois:
Fabriqué au cœur de la région Midi Pyrénées, sa forme originale est le symbole de l’ occitanie. Celle-ci sert d’emblème à la zone de production de ce fromage.
Son nom signifie petite croix en occitan et se prononce « Crousseta »
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Désignation |
La Croseta |
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Adresse Frs |
Les fermiers du Rocamadour |
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Ingrédients |
Lait cru de chèvre, Sel, Ferments lactiques |
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Poids pièce |
0,1 |
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Tx de MG/es |
2 % |
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DLUO |
30 j |
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Allergènes |
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Kcal |
279 |
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Protéines |
15,8 |
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Glucides |
3,5 |
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Lipides |
22,5 |
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Sel |
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Calcium |
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