Des alpages autrichiens aux plaines d’Italie ou du Portugal, Les Affineurs Européens vont à la rencontre des petits producteurs et dénichent les meilleurs fromages dans des fromageries au savoir-faire d‘exception. Des liens forts se tissent entre eux pour transmettre à travers leurs produits la passion de leur métier, leurs terroirs.
Grâce à leurs connaissances et à leur solide expérience, chaque affineur développe les saveurs des fromages sélectionnés et leur permet d’acquérir leur texture définitive. La force des Affineurs Européens est de pouvoir répondre au caractère singulier de chaque demande, en proposant un affinage sur-mesure. L’occasion d’offrir à vos clients une expérience unique, en fonction de leurs goûts et de leurs envies.
A très bientôt