Fromages au lait de vache

Quelle est la particularité d’un fromage au lait de vache ?

La diversité ! Voici ce qui caractérise les fromages au lait de vache. De la pâte pressée cuite comme le Comté AOP au fromage frais en passant par les persillés tel que le Bleu d’Auvergne AOP. Le lait de vache a pour particularité d’être un lait doux en goût qui évolue très différemment selon le type d’affinage. Le côté plus conventionnel de ce lait permet des associations plus variées et un choix plus grand sur le temps et la manière d’affiner les fromages.

Notre sélection de fromages au lait de vache

Chez Au Fromager de Rungis, comme dans le paysage fromager français, nous sélectionnons avec attention nos fromages à base de lait de vache.  Une cave à meule est disponible chez Au Fromager de Rungis avec tous les fromages au lait de vache en technologie pate pressée cuite et non cuite, comme l’Emmental AOP, le Comté AOP, le Beaufort AOP, le Cantal AOP, ou autres spécialités étrangères comme l’Etivaz, le Gruyère Suisse ou le Parmesan.

Mais notre sélection ne s’arrête pas là. Vous trouverez toute l’offre de fromages au lait de vache, française ou étrangère, que nos vendeurs sélectionnent avec soin. Tous les jours, la marchandise est réceptionnée dans notre boutique de Rungis et proposée à nos clients.

Pourquoi choisir nos fromages de vache pour votre activité ?

Une sélection exhaustive implique nécessairement une sélection de fromages au lait de vache. L’expertise de nos vendeurs permet de sélectionner le meilleur de ce que la production fromagère propose. Pour nos clients nous nous attachons à sélectionner le meilleur produit au meilleur prix.

Bien sélectionner son fromage de vache, c’est s’assurer d’une satisfaction client. De bons fromages de vache pour de bonnes ventes. Tous nos produits sont disponibles sur notre site et livrés partout en France. Notre équipe est à disposition pour vous aiguiller sur la sélection.