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GOUDA HOLLAND MASTER 1/2 Meule

 

(ref. article : 78131)

LA COMPAGNIE DU FROMAGE:

Le Gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé.

Le Gouda vieux est affiné entre 12 et 18 mois

Sa texture : onctueuse

Sa saveur : doux et peu salé

Son goût : épicé

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