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(réf. article 6567)
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Fromagerie Le Coteau:
Fabriqué dans la fromagerie artisanale "Le coteau", ce fromage de chèvre au lait cru des deux sèvres peut se déguster à différents stades d'affinages. Jeune il affirmera son caractère lactique avec son coeur dense et jeune et son crémeux sous croûte; Affiné c'est le caractère caprin qui s'exprimera à travers un fromage plus sec.
" Vous êtes professionnels et avez besoin d'un fournisseur de fromages ? Rendez vous sur www.aufromagerderungis.com " ou dans notre boutique à Rungis.
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