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150 gr X 8 pièces
Soit 21.84€ HT les pièces
(réf. article 66003)
Fromagerie Papillon
Le Margalet est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département de l'Aveyron sur les pays de Causses. C'est une grande spécialité française !
Le Margalet est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle accidentée et vallonnée, d’une couleur allant d’ivoire à orangé en fonction de son degré d’affinage qui est d’un minimum de dix-huit jours.
Sa texture : pâte lisse souple et très crémeuse
Sa saveur : typée brebis
Son goût : délicat finement salé
" Votre MARGELET PAPILLON livré par notre grossiste aux professionnels"
Le Margalet est un fromage au lait de brebis entre tradition et innovation. C’est une création des fromageries Papillon, médaillée Argent au Concours Général Agricole 2007.
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Kcal |
328 |
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Protéines |
18 |
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Glucides |
1 |
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Lipides |
28 |
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Sel |
1.3 |
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Calcium |
