Trappe Échourgnac - Au Fromager de Rungis
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Trappe Échourgnac

Le Trappe Échourgnac est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite et à croûte lavée, élaboré dans la tradition trappiste. Il a toujours été fabriqué artisanalement par les soeurs de l'Abbaye Notre Dame de Bonne Espérance située à Echourgnac, en Dordogne, en région Aquitaine.

Aspect : Sa croûte orange est fine, souple et humide.

Texture : Sa pâte semi-dure est bien jaune, souple et onctueuse.

Goût : En bouche, le Trappe Echourgnac offre des notes à la douceur lactée.

Pâtes pressées Lait de Vache Lait Pasteurisé

Trappe Échourgnac

Colis de 8 pièces

8,53 €/Pièce

68,24 € HT
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