Gouda Tartuffo - Au Fromager de Rungis
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Gouda Tartuffo

Coopérative DE PRODUCENT BA

Fromage d’une grande saveur Ă  base d’ingrĂ©dients naturels: un mĂ©lange de lait de vache  enrichi de truffes coupĂ©es en fines lamelles.

Ce fromage est produit en utilisant des truffes noires d’été de toute première qualité qui lui assurent un parfum et une saveur uniques et caractéristiques.

Devant être servi à température ambiante, il est conseillé de l’extraire du réfrigérateur au moins une heure avant sa consommation.

Le fromage aux truffes peut être utilisé pour :
- accompagner des menus Ă  base de truffes, 
- la préparation de délicieux canapés froids ou, fondu, pour des canapés chauds au pain de ménage.
Il est également intéressant pour le condiment de plats de pâtes au four.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Kcal 364 kJ 1523 Matières grasses 29.60 g dont acides gras saturés 19.30 g Glucides 0.00 g Protéines 22.80 g Calcium 7.90 g
Pâtes pressées Lait de Vache Lait Thermisé Lait Lait Entier

Gouda Tartuffo

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