Scamorza Fumée en grappe

La Scamorza est un fromage à pâte filée, similaire à la mozzarella, mais avec une texture plus ferme et un goût plus prononcé. Elle est façonnée à la main en une forme caractéristique de poire, puis suspendue pour sécher, ce qui lui confère son goût distinctif et sa texture fondante.

Offrez à vos papilles le plaisir d'un fromage italien d'exception, soigneusement sélectionné par Del Gaudio Gourmet, expert en produits italiens de qualité depuis deux générations.