Scamorza Fumée en grappe - Au Fromager de Rungis
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Scamorza
Scamorza

Scamorza Fumée en grappe DEL GAUDIO

La Scamorza est un fromage à pâte filée, similaire à la mozzarella, mais avec une texture plus ferme et un goût plus prononcé. Elle est façonnée à la main en une forme caractéristique de poire, puis suspendue pour sécher, ce qui lui confère son goût distinctif et sa texture fondante.

Offrez à vos papilles le plaisir d'un fromage italien d'exception, soigneusement sélectionné par Del Gaudio Gourmet, expert en produits italiens de qualité depuis deux générations.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Kcal 272 kJ 1121 Matières grasses 20.00 g dont acides gras saturés 12.00 g Glucides 1.00 g dont sucre 0.00 g Protéines 22.00 g Sel 1.10 g
Produits frais Lait de Vache Lait Pasteurisé

Scamorza Fumée en grappe

Colis de 1 pièce

12,53 €/Kg

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Env. 40kg


12,26 €/Kg 490,40 € HT
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