

Comté 4-6 mois AOP
Le Comté fait partie des produits d’Appellation d’Origine Contrôlée.
Notre comté jeune est affiné entre 4 et 8 mois par l'affineur l'Alpage, dans le Jura.
De la famille des pâtes pressées cuites, le fromage Comté est un fromage au lait cru de vache partiellement écrémé à pâte souple et onctueuse.
Le fromage Comté est fabriqué de manière artisanale, à partir de lait cru des vaches de race Montbéliarde ou Simmentale françaises. Les vaches sont nourries exclusivement à partir d'herbe et de foin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Kcal
414
kJ
1716
Pâtes pressées
Lait de Vache
Lait Cru
Appellation d'origine protégée
Comté 4-6 mois AOP
Prix HT 12,79 €/Kg
Env. 40kg
12,79 €/Kg
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