Comté 4-6 mois AOP - Au Fromager de Rungis
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Comté Jeune
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Comté 4-6 mois AOP

Fromagerie L'ALPAGE

Le Comté fait partie des produits d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Notre comté jeune est affiné entre 4 et 8 mois par l'affineur l'Alpage, dans le Jura.

De la famille des pâtes pressées cuites, le fromage Comté est un fromage au lait cru de vache partiellement écrémé à pâte souple et onctueuse.

Le fromage Comté est fabriqué de manière artisanale, à partir de lait cru des vaches de race Montbéliarde ou Simmentale françaises. Les vaches sont nourries exclusivement à partir d'herbe et de foin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Kcal 414 kJ 1716
Pâtes pressées Lait de Vache Lait Cru Appellation d'origine protégée Appellation d'origine protégée

Comté 4-6 mois AOP

12,79 €/Kg

511,60 € HT

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