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Pecorino affiné au poivre 1/4 sous vide
Le Pecorino est un fromage italien, qui comme son nom l'indique est fabriqué au lait de brebis. Pecora signifiant Brebis.
Ce fromage fabriqué en Lombardie a la particularité d'être affiné au poivre.
Affiné 4 mois
Vendu en 1/4 sous vide
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Kcal
411
kJ
1720
Matières grasses
35.00 g
dont acides gras saturés
24.00 g
Glucides
< 0.50 g
dont sucre
< 0.60 g
Protéines
25.00 g
Sel
3.00 g
Pâtes pressées
Lait de Brebis
Lait Pasteurisé
Pecorino affiné au poivre 1/4 sous vide
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