TOMME FONDANTE AU CHEVRE

(réf. article 75047)

Fromagerie SLHAS (société laitière des hauts de savoie):

Un beau fromage au délicat goüt de lait de chèvre. Un succès venu directement de Haute Savoie.

Forme, aspect extérieur :Régulière, talon droit ou légèrement détalonné - Couleur croûte : gris à blanc, (possibilité de développement de moisissures secondaires)
Pâte : souple, non collante, pouvant présenter des petits trous de moulage
Goût :Equilibré du fromage, légèrement salé, agréable.

"Fromage disponible egalement dans notre boutique physique de grossiste sur le MIN de Rungis"