



Gruyère Suisse Réserve AOP DELICA Suisse
Le Gruyère Suisse Réserve est un fromage à pâte dure, affiné pendant au moins 10 mois, ce qui lui confère un goût corsé et aromatique. Il est Le Gruyère AOP Réserve est un chef-d'œuvre des maîtres-fromagers suisses, avec une meule pesant environ 35kg, de forme ronde avec une croûte emmorgée, grainée, uniformément brunâtre et saine.
Son affinage : 10-12 mois
Sa texture : Pâte moyennement ferme et peu friable
Sa saveur : légèrement fruitée et salée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Gruyère Suisse Réserve AOP
Prix HT 20,16 €/Kg
Env. 35kg
20,16 €/Kg