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Pecorino affiné au poivre 1/4 sous vide Ambrosi
Le Pecorino est un fromage italien, qui comme son nom l'indique est fabriqué au lait de brebis. Pecora signifiant Brebis.
Ce fromage fabriqué en Lombardie a la particularité d'être affiné au poivre.
Affiné 4 mois
Vendu en 1/4 sous vide
| Kcal | 411 |
|---|---|
| kJ | 1720 |
| Matières grasses | 35.00 g |
| dont acides gras saturés | 24.00 g |
| Glucides | < 0.50 g |
| dont sucre | < 0.60 g |
| Protéines | 25.00 g |
| Sel | 3.00 g |
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Pecorino affiné au poivre 1/4 sous vide
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