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Sur une sélection de fromages jusqu’au 30 avril

Comté, Roquefort, Rocamadour, Mozzarella, Saint Nectaire…

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CAMEMBERT LAIT CRU

Fromagerie Gillot:

A partir de lait cru, il est moulé à la louche manuellement afin de ne pas casser le caillé, ce qui favorise un égouttage lent pour un meilleur développement du goût. Concentré de saveurs, il est  légèrement salé, allié à la douceur et au bon goût de lait dans un cylindre de 11cm de diamètre ornée d’une belle croûte fleurie blanche.

SA TEXTURE : Souple sans mollesse

SON GOÛT : Fruité un peu relevé et devient fort en s’affinant. 

" En tant que professionnels vous avez besoin d'un fournisseur de fromages ? Rendez vous sur www.aufromagerderungis.com " ou dans notre boutique à Rungis.

Valeurs nutritionnelle et énergétique moyennes pour: 100g
Matières grasses (g) : 22.0
Dont acides gras saturés (g) : 16.0
Glucides (g) : 0.5
Dont sucres (g) : <0.5
Protéines animales (g) : 21.0
Sel (g) : 1.7
Kcal : 284
kJ : 1180

Commande

2,25€/pièce Prix ​​HT
250g X 12 pièces

Soit 27€ HT les pièces

complétez votre plateau

  • EMMENTAL EST CENTRAL
    EMMENTAL EST CENTRAL
  • LIVAROT
    LIVAROT
  • ABONDANCE RESERVE
    ABONDANCE RESERVE
  • CROTTIN AU LAIT CRU
    CROTTIN AU LAIT CRU