Le choix et les prix de Rungis...
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(réf. article 6291)
Fromagerie FISCHER:
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée avec grains de cumin des prés
Ce fromage de Munster de 11cm de diamètre et d'un poids de 220g est affiné avec soin dans nos caves. Dans sa recette sont introduits des grains de cumin des prés. Il bénéficie du label AOP.
Contrairement aux idées reçues, ce fromage est relativement doux en bouche.
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