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Margalet PAPILLON

(réf. article 66003)

Fromagerie Papillon

Le Margalet est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département de l'Aveyron sur les pays de Causses. C'est une grande spécialité française !

Le Margalet est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle accidentée et vallonnée, d’une couleur allant d’ivoire à orangé en fonction de son degré d’affinage qui est d’un minimum de dix-huit jours.

Sa texture : pâte lisse souple et très crémeuse

Sa saveur : typée brebis

Son goût : délicat finement salé

" Votre MARGELET PAPILLON livré par notre grossiste aux professionnels"

Le Margalet est un fromage au lait de brebis entre tradition et innovation. C’est une création des fromageries Papillon, médaillée Argent au Concours Général Agricole 2007.

  • Faugères blanc
  • Corbières blanc
  • St Chinian blanc
  • Clairette du Languedoc

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Kcal

328

Protéines

18

Glucides

1

Lipides

28

Sel

1.3

Calcium

Commande

2,73€/pièce Prix ​​HT
150 gr X 8 pièces

Soit 21.84€ HT les pièces

complétez votre plateau

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  • TETE DE MOINE
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